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食品接触器皿当心重金属超标
时间:2021-03-12 08:08 点击次数:
本文摘要:据保健品申办网透露,国家质检总局最近在官网发表《2014年度全国进口食品认识产品质量状况》白皮书,称2014年全国进口食品识别产品检验不合格4776批,检验批不合格率为6.0%,超过近3年来的最高值,重金属溶出量和冷却残渣微克为“重灾区”。食品识别产品是指日常生活中与食品一起需要知道的碗、厨房器具等,主要包括陶瓷制品、塑料制品、金属制品、纸制品、家电及其他材料制品。 因为食品或人的嘴所需的认识与消费者的健康密切相关。

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据保健品申办网透露,国家质检总局最近在官网发表《2014年度全国进口食品认识产品质量状况》白皮书,称2014年全国进口食品识别产品检验不合格4776批,检验批不合格率为6.0%,超过近3年来的最高值,重金属溶出量和冷却残渣微克为“重灾区”。食品识别产品是指日常生活中与食品一起需要知道的碗、厨房器具等,主要包括陶瓷制品、塑料制品、金属制品、纸制品、家电及其他材料制品。

因为食品或人的嘴所需的认识与消费者的健康密切相关。白皮书显示,2014年发现的4776个不合格产品中,标识标签不合格的比例为4310个批次,安全卫生项目检查不合格的228个批次之后。

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其中,安全卫生不合格问题主要集中在陶瓷制品铅、溴溶出量微克、塑料制品脱色、冷却渣及丙烯腈单体微克、金属制品重金属溶出量、涂层冷却渣微克、纸制品荧光物质和铅含量微克、家电重金属、冷却渣微克等方面。食品识别科的家电首次被归类为质量分析类别,不合格率最低,表明进口家电、食品识别产品没有比较严重的质量安全问题。

白皮书建议,由于部分食品识别产品的强制性国家标准已经制定30年,婴幼儿食品识别产品没有单独制定指标限度,现有标准没有根据食品识别产品的实际用途设定测试项目,不能加强国家标准制的修改。


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